本书列举了一些在突发情况下对伤病的紧急处理方法，内容包括：中暑的紧急救助方法有哪些？如何预防中暑？如何处理老年人跌倒？如何应对擦伤？如何应对感冒高烧？醉酒后该怎么办？酒后应注意什么？食物中毒的急救方法有哪些？海鲜过敏怎么办等。