血糖稳定是阻止并发症发生的关键。糖尿病的慢性并发症往往是悄悄到来，不会引起广大糖友的重视，一旦表现出临床症状，病变已经不可逆或只有部分可逆。本书将告诉糖友什么食物适合糖尿病患者吃；如何健康吃主食和水果；如何挑选饮品；什么食物要少吃或不吃；怎样运动，才能让血糖稳定地降下来。让糖友吃得放心，动得安全！并教会糖友轻松看懂化验单，给广大糖友提供专业的用药指导和日常监测方法。只要用心并且努力，糖尿病是完全可以预防和控制的。

本书由医学专家与公共营养师联合主编，内容科学严谨、结构清晰、语言通俗易懂。全书以科学思维 + 基础知识 + 应用训练为框架，涵盖糖尿病认知、病因、日常管理、饮食、情绪、运动及辅助食疗等多个维度，兼具理论性与实操性。书中不仅破除常见误区，还提供大量实用工具（如风险评估表、饮食记录表、GI/GL表、运动计划等），适合读者长期参考与应用。编排上图文结合、重点突出，是一本兼具权威性与可读性的糖尿病科普读物。

陈培毅，首都保健营养美食学会理事，国家一级公共营养师，国家一级健康管理师，国家高级中式烹饪师。2009年获得全国五星药剂师称号；2009年被选为中国营养健康行业优秀营养师。
周琼，北京市朝阳区预防医学会肿瘤防治专委会，肿瘤微创治疗产业技术创新战略联盟氢医学与健康促进专业委员会，中国健康文化促进会肿瘤康复专业委员会委员，北京肿瘤微创联盟与康复专委会委员，北京肿瘤学会肿瘤缓和医疗专委会委员，中国营养师协会理事。

糖尿病是一种什么样的病 第一章
糖尿病就像房间里的一头大象 2
到底什么是糖尿病 5
糖尿病的表现症状有哪些 8
这些测试能帮我们确诊有无糖尿病 11
关于 1 型糖尿病，你要知道这些 15
高血糖会对身体产生什么影响 18
8 个关于糖尿病的真相 21
为什么我们会得糖尿病 第二章
是什么引起了 2 型糖尿病 26
2 型糖尿病与炎症的密切关系 29
成年人照样会得 1 型糖尿病 32
1 型糖尿病发病率为何越来越高 35
做个评估，了解自身糖尿病风险 39
睡眠不好，容易诱发糖尿病 42
孕妇尤其要当心糖尿病 45
糖尿病患者自我管理之日常篇 第三章
战胜糖尿病，你需要的不仅仅是药物 50
确诊糖尿病后，家中必备这些物品 53
日常用药与注射的注意事项 58
患有糖尿病的孕妇该怎么办 61
哪些药可以让你的血糖飙升 66
自己坚持在家里测血糖 70
日常管理要点：记录，记录，再记录 74
这些日常活动，能让你的血糖波动 77
糖尿病患者需要的日常好习惯 80
减肥会对控制糖尿病有帮助 83
格外关注牙齿的清洁卫生 87
日常生活中一定要护理好皮肤 90
尼古丁是怎样影响血糖的 93
糖尿病患者能不能喝酒 96
为什么血糖总是在早晨比较高 99
注意可能出现的睡眠障碍 102
送给糖尿病患者的旅行指南 106
糖尿病患者自我管理之饮食篇 第四章
得了 2 型糖尿病怎样确保营养 110
合理膳食，有助于保持血糖稳定 114
关于糖尿病患者饮食的 8 个真相 119
计算你每餐应该摄入的碳水化合物 122
了解常见食物的碳水化合物含量 126
糖尿病患者应该怎样对待脂肪 130
糖尿病患者可以吃水果吗？当然 133
除了注意碳水化合物，你还要限制盐 136
糖尿病患者少吃的食物 139
你的厨房和购物清单中一定要有这些食物 143
完美的零食搭配，帮你稳定血糖 147
除了喝水，你还可以喝些什么 150
得了 2 型糖尿病，外出就餐怎么办 154
认识各种食物中的人造甜味剂 158
什么是升糖指数和血糖负荷 161
了解不同食物的 GI、GL 与搭配 165
不要让情绪饮食干扰控糖计划 171
糖尿病患者自我管理之情绪篇 第五章
接受自己的糖尿病 176
得了糖尿病后，你要管理自己的压力 179
糖尿病与抑郁症离得并不远 182
压力小情绪好，才有助于控制血糖 186
4 种方式征服你对糖尿病的负面情绪 189
正确面对宿命论与羞耻感的情绪障碍 193
如果家人得了糖尿病，你要这样做 197
打针让你非常紧张？可以这样避免 200
节假日里，该怎样管理自己的血糖 203
糖尿病患者自我管理之运动篇 第六章
2 型糖尿病患者可以健身吗 206
为什么高强度运动可能不适合你 209
有氧、力量、灵活训练都是不可或缺的 213
什么时候去锻炼身体最好呢 216
做个压力测试，再安心运动吧 219
运动之前，你需要知道这些事 223
聪明地运动，血糖控制效果才最好 226
有糖尿病的人，锻炼时应该吃什么 230
散步是糖尿病患者极好的运动选择 234
送给 2 型糖尿病患者的运动计划 237
这 10 种肌肉运动，帮你驯服糖尿病 242
6 种在家就可以轻松进行的运动 246
哪些食物有助于控制血糖 第七章
关于糖尿病的替代疗法 250
肉桂有助于帮助血糖保持稳定 253
人参是否有助于控制血糖 256
南瓜对糖尿病有好处吗 259
荞麦也可以帮我们控制血糖 261
各种豌豆都值得你纳入食谱 263
我们可以从秋葵中获得的益处 266
菠菜为何能跻身最佳食物之列 269
卷心菜也是一种治愈力强大的蔬菜 272
洋葱虽然甜，却是抗糖斗士 275
西蓝花是控制糖尿病的明星食品 278
让这种凉爽的食物把血糖降下来 281
萝卜其貌不扬，大大有益健康 284