本书结合旅游专业所涉及的业务范围, 涵盖旅行社、酒店、景区、旅游新业态常用英语, 每单元按照OBE理念设计了知识、技能和能力目标。第一部分为专业背景知识, 要求学生掌握相关旅游专业术语, 能描述和讨论旅游现象; 第二部分为情景对话, 提升学生在专业岗位中的语言应用能力; 第三部分为实践练习, 旨在训练学生的应变能力与思辨能力; 第四部分为中国故事, 要求学生理解中国概况, 具备传播中国文化的能力。