本书介绍了中国福利会托儿所基于全国教育科学“十四五”规划2022年度教育部重点课题“托幼一体化背景下2-6岁幼儿食育课程建构的实践研究(DHA220489)”，开展的主题食育活动，包括在园所中开展的集体食育活动和亲子美食制作活动。本书以年龄段为线索，分为托班、小班、中班、大班四个年级组介绍不同年龄幼儿适合的食育主题和食育活动，每个活动说明背景、活动价值、开展的过程，以及活动后幼儿的收获。每个年龄段最后，教师会就针对该年龄段幼儿开展食育活动进行一些讨论和总结。