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工业辣椒种质资源与优良品种

工业辣椒种质资源与优良品种

定　　价：150 元

作者：刘子记等主编
出版时间：2025/8/1
ISBN：9787511676795
出版社：中国农业科学技术出版社

中图法分类：S641.302.4
页码：240页
纸张：
版次：1
开本：26cm
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内容简介

本书汇集了一批具有自主知识产权、表现优异、适应不同生态区域与产业需求的突破性优良品种。这些品种或在辣椒素/红色素含量上创下新高，或在抗性、适应性、机械化采收方面取得重要突破，有力支撑了产业提质增效。

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