本书对我国蜂产业的发展概况进行了介绍，并对蜂业经济进行了分析。全书分为宏观篇、产业篇、授粉篇和技术篇。宏观篇介绍中国蜂产业竞争力评价、全球蜂蜜贸易及消费市场和国内外蜂业政策等；产业篇介绍蜂蜜公用品牌的创建、蜂业数字化发展实践、蜂业科技小院建设、养蜂成本收益等；授粉篇介绍蜜蜂授粉的微观和宏观收益调查、农药对蜂授粉和蜂产业危害的研究等；技术篇聚焦当前养蜂业多箱体成熟蜜技术推广情况、蜂业良种繁育以及蜜源植物变化等。