本书第一章主要介绍重庆市农业用水现状，包括重庆市水资源现状和重庆市主要农作物用水现状。第二章主要介绍重庆市农业节水关键技术，包括高效集水技术、保墒技术、高效用水节水技术，其中第一节高效集水技术涵盖了囤水田(大足、永川案例)、山坪塘和集雨池/窖等工程技术措施，详细介绍了工程技术措施的建设方法、使用效果和产出效益等；第二节保墒技术包括了覆盖保墒技术、聚土垄作保墒技术、深松深耕保墒技术和抗旱保水剂保墒技术，详细介绍了技术涉及的产品分类、名词解释、使用方法、适用范围和应用效果等；第三节高效用水节水技术包括了微灌、喷灌、手持式定量灌溉器浇灌和测墒灌溉，详细介绍了每一种技术的名词解释、使用方法、适用范围和应用效果等。第三章主要介绍了重庆市主要农作物节水技术模式，包括粮油作物、蔬菜和特色经济作物，涵盖了水稻、玉米、马铃薯、蔬菜、柑橘、茶叶等21种农业节水技术模式，详细介绍每种技术模式的概述、技术要点、适用区域和应用效果。