本书主要是中国科学技术大学临床医学专业开设的人体机能学实验的20个实验项目，每个实验均包含实验原理，实验目的，实验对象，实验器材及药品，实验步骤和观察项目，注意事项和思考题，此外，部分操作复杂的实验还拍摄了配套的实验操作视频。