全书共分十五个项目任务：项目一为我国工业污染防治工作现状；项目二为工业污染管控基础知识；项目三为农副食品加工工业污染控制；项目四为食品与酒制造工业污染控制；项目五为纺织工业污染控制；项目六为制革及毛皮加工工业污染控制；项目七为制浆造纸工业污染控制；项目八为石油炼制、炼焦化学工业污染控制；项目九为化学原料和化学制品工业污染控制；项目十为医药制造工业污染控制；项目十一为非金属矿物制品工业污染控制；项目十二为钢铁工业污染控制；项目十三为有色金属冶炼工业污染控制；项目十四为电镀与涂装工业污染控制；项目十五为电力生产工业与工业锅炉污染控制。