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营养配餐设计与评价

营养配餐设计与评价

定　　价：52 元

  • 作者：郝志阔，李超，郑海云主编
  • 出版时间：2024/8/1
  • ISBN：9787502654245
  • 出 版 社：中国标准出版社
  • 中图法分类：R151.3 
  • 页码：236页
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：26cm
  • 商品库位：
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本书主要内容包括：食谱编制与膳食调查、健康个体与群体食谱、特殊环境人群食谱、疾病状态人群食谱、食补养生膳的设计与制作、社区营养管理和干预等内容。
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