本书是一本荟萃了丽江市各族的美食，文字简练，图文并茂地介绍了当下在市场上口碑甚好，广受本地人和游客青睐的很多在传统的基础上有创新的美食。既有冠以地名和民族名称的美食，如丽江腊排骨、木瓜鸡等，琳琅满目，加上精美的图片，满眼佳肴，美不胜收，也不禁使人想一尝为快。书稿在介绍丽江美食同时，挖掘各种美食背后的历史典故和文化内涵，在进行味觉体验的同时展示丽江的自然风光和人文底蕴，具有可读性和认知价值。