教材一共十七章，第一章绪论，第二章至第六章为烃类，第七章卤代烃，第八章至第十一章为烃的含氧衍生物，第十二章对映异构体，第十三章胺，第十四章杂环化合物，第十五章糖类，第十六章氨基酸与蛋白质，第十七章萜类和甾体。内容以药学专业培养目标与行业用人要求为指引，突出专业特点，对接资格证书，内容主要以有机化学基本结构知识，烃、卤代烃、烃的含氧衍生物、对映异构体、胺、杂环化合物、糖类、氨基酸与蛋白质、萜类和甾体物质的基本组成、基本结构、基本性质、来源、应用等。