旅游人才是推动旅游业高质量发展的第一资源和重要支撑。本书以旅游企业人才需求侧和旅游教育人才培养供给侧为研究对象，深入剖析旅游业和旅游教育高质量发展对旅游人才需求的新要求、新变化，并对旅游教育人才的需求规模和人才质量规格要求进行科学预测和实证研究，旨在为培育国际化旅游人才提供理论和实践指导，为我国旅游业高质量发展提供人才培养科学框架支撑。 本书分为总报告、分报告、需求篇、供给篇、新业态篇、案例篇六部分，着眼旅游人才发展大局，以我国旅游业发展为依托，结合国内旅游人才发展环境及旅游新业态发展现实，分析、研究我国旅游人才高质量发展路径，构建旅游人才需求规模预测模型、旅游人才质量词典指标体系、旅游领军人才胜任力模型，助力我国旅游人才高质量发展。