本书认为，顺境出产量，逆境出品质，“做好盐碱地特色农业大文章”，重点要在“特色”二字上下功夫。报告指出，黄河口大米获得国家农产品地理标志产品登记保护，主要产地为山东省东营市，盐碱地稻米的独特优势主要体现在稻米中钙、铁、钠、钾等矿物质含量以及总酚含量、超氧化物歧化酶活性、总抗氧化能力等显著高于非盐碱地稻米，应充分利用盐碱地的资源禀赋，做好品质，做强功能，做足特色，瞄准盐碱地特色产业加快发展。