本书是在第四版的基础上修订而成。本书是面向21世纪高等学校管理专业主干课程教材之一,是“教育部面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果,同时也是“十五”“十一五”“十二五”国家级规划教材,并且章后增加了二维码即测即评,供大家使用。本书共分八章,分别从不同角度对旅游活动进行了剖析。本次修订版在章节结构上基本未做变动,但各章均有调整。本书可供高等学校旅游管理专业学生使用,也可作为中高等旅游职业院校的参考用书。