本书是一本介绍酒店财务部精细化管理的工具书，全书可划分为两个部分，各部分的内容如下。第一部分为酒店财务部岗位设置与制度建立内容，具体包括财务部服务事项与岗位设置、财务部服务标准与服务规范、财务部精细化管理制度设计等内容。第二部分为本书的主体内容，介绍了酒店财务部各领域的管理实操，具体包括收银及内部控制精细化管理、酒店营运资金的精细化管理、商品采购及存货精细化管理、固定资产及耐用物资精细化管理、收入管理与成本控制精解、酒店会计资料管理与财务分析、酒店财务预算精细化管理等内容。全书内容精选，定位清晰，讲解通俗易懂，结合丰富的示例和图解化表达，简化读者的学习难度，掌握知识的实战应用。此外，在讲解过程中大量穿插相关的管理制度和表单模板，并提供相应的源文件，方便读者下载，即学即用。

杨凤，毕业于西南财经大学会计学专业，中级会计师，毕业后一直从事会计相关工作，精通各行业会计制度与相关税法知识，尤其对各行的所得税汇算和审计工作有丰富的实战工作经验，长期钻研Excel技术与财务工作的结合应用，