本书全面总结推广河北省阶段性食品安全工作经验，充分学习借鉴国外和其他先进省市的经验做法，客观真实反映河北省食品安全监管事业的发展进程，为政府发出权威声音、公众了解真实信息提供了良好平台。 本书客观反映河北省推进食品安全工作改革创新实践，坚持问题导向，剖析典型案例，探索研究食品安全发展路径和先进治理模式，推动提升河北食品安全治理体系和治理能力现代化水平。 本书全面展示河北省食品安全状况，客观评价食品安全保障工作成效，呈现河北省食品安全状况整体图景，是省内外全面了解河北食品安全、研究年度食品安全状况和食品监管热点问题的重要文献。

何江海，男，汉族，1966年4月出生，河北元氏人，研究生毕业，工商管理硕士，经济师，1994年7月加入中国共产党，1986年7月参加工作。现任河北省市场监督管理局党组书记。中国共产党河北省第十届委员会委员，政协河北省第十三届委员会常务委员 ，政协河北省第十三届委员会委员。