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餐桌上的秘密
本书介绍了中国福利会托儿所开展的主题食育活动和家庭亲子延伸活动。全书内容聚焦“餐桌上的秘密”。对幼儿来说,这个秘密是对餐桌上的食材、食物背后的科学知识和饮食文化等的探索;对教师来说,是对如何与家庭合作引导幼儿开展食育活动,让幼儿在活动中获得各领域的发展的探索;对家庭来说,也是对如何家园联动,让幼儿在园的活动在家庭中进行有效延伸的探索。全书根据幼儿年龄和主题分为9个版块,涉及早教班(1—2岁)、托班(2—3岁)、小班(3—4岁)、中班(4—5岁)和大班(5—6岁)五个年龄段。根据年龄不同,既有在园的生活、游戏、学习等活动的相关内容,也有在亲子共育的内容。全书图文并茂,适合教师参考借鉴,也适合家庭亲子共读。
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