本教材共13章，分为上下两篇。上篇为无机化学(第一章-第四章);下篇为有机化学(第五章-第十三章)。上篇主要包括元素及其化合物、溶液浓度的表示方法及溶液的配制等；下篇主要包括烃、醇酚醚、醛酮醌、羧酸、糖、脂、蛋白质和核酸等；配套16个与理论教学内容相配套的教学实验，可供各院校选择开设。