本书作为旅游管理类专业的核心课程，确立了专业的知识框架，并界定了研究范围与方向。本书以“三大支柱”(旅游者、旅游地、旅游业)、“两大概述”(旅游系统和业态)以及“两大综论”(发展简史和影响)构建知识体系，系统全面地展示旅游管理专业领域的主要内容。