《菜根谭》是明朝学者洪应明收集编著的儒家经典，是一部论述修养、人生、处世、出世的语录集。自明万历年间产生后，流传甚广，影响很大，几经刊刻，出现了许多版本。然而，目前世间所传皆非原刊，内容分类多不恰当。本书以清光绪十三年(1887)扬州藏经院刻本为底本，参校其他版本，将不见于国内传本的日本传本中的153则语录增列其中，计541则，并根据内容重新分为“修德养性”“涉世处事”“淡泊闲适”三篇，具有篇目全、校刊精、分类恰当的特点。本书2000年9月首次由广东人民出版社出版，出版后多次重印，此次为作者修订后全新再版。