本书是一本地域文化类图书。当地政府为了推进西充特色农业发展，探索在继承的基础上振兴农村经济的重大举措。县文广局着手编撰此书，红苕曾是西充最主要的粮食作物之一，是老百姓赖以生存的“半年粮”。西充有着栽培红苕的悠久历史，民间积累了丰富的技术和经验，并已形成厚重的苕文化积淀，深刻影响着西充人的性格、审美心理建构，是乡情所系、乡愁所依。西充特殊的土质、水文、气候、区位，又具备了红苕生产和销售的得天独厚的优势，是其他地方不可复制的。本书分为6个板块，分别为乡愁难忘、胎记花开、苕乡薯韵、土里花事、追梦路上等，通过优美的文学语言，描绘了当地风土人情，反映了当地特色地域文化。