本书围绕职业院校的安全教育展开讲述，循序渐进地讲解了各种情境下可能出现的与中职生安全相关的情形，以及应该采取的防范和应对措施。本书共12个项目，分别讲述了“开展安全教育 建设和谐校园”“学习生活知识 提升防范意识”“防范非法侵害 保障人身安全”“遵守安全规范 保障活动安全”“做好防火防护 筑牢生命防线”“遵守交通规则 防范交通事故”“珍爱宝贵生命 拒绝毒品危害”“认知溺水危害 筑牢安全防线”“学习网络知识 预防网络侵害”“强化女生教育 提升保护能力”“防治校园欺凌 促进健康成长”“培养法律意识 争做守法学生”等内容。本书既可以作为职业院校开展中职生基本素质教育的教材，也可以作为社会安全教育培训机构的参考教材。

项目一 开展安全教育 建设和谐校园 1
1.1　校园安全现状及挑战 1
1.1.1 校园安全的现状 1
1.1.2 校园安全管理的主要挑战 2
1.2 中职生安全教育的重要性 4
1.2.1 安全教育对中职生的重要性 4
1.2.2 安全教育对校园和谐的作用 7
综合案例解析 7
项目小结 8
教学检测 8
项目二 学习生活知识 提升防范意识 9
2.1 食品卫生安全基本知识 10
2.1.1 食品安全标准与标识 10
2.1.2 食物中毒的预防与处理 12
2.2 常见传染病的预防措施 15
2.2.1 传染病的公共预防 15
2.2.2 肠道传染病的预防与治疗 17
2.2.3 呼吸道传染病的预防与治疗 19
2.2.4 血液传染病的预防与治疗 23
2.3 自然灾害的防范与自救方法 25
2.3.1 认识自然灾害 25
2.3.2 气象灾害的安全防护 26
2.3.3 地震灾害的安全防护 33
2.4 动物伤害的预防与应对 39
2.4.1 常见的动物伤害种类 39
2.4.2 动物伤害的预防与处置 41
2.5 常见的警示标志及应急联系方式 43
2.5.1 警示标志的识别与意义 43
2.5.2 应急联系方式的整理与使用 44
综合案例解析 45
项目小结 46
教学检测 46
项目三 防范非法侵害 保障人身安全 47
3.1　人身侵害的预防措施 48
3.1.1 防范日常纠纷 48
3.1.2 防传销 51
3.1.3 防拐卖 55
3.2 财产侵害的预防措施 56
3.2.1 防诈骗 56
3.2.2 防盗窃 63
3.2.3 防抢劫 68
综合案例解析 71
项目小结 71
教学检测 71
项目四 遵守安全规范 保障活动安全 72
4.1 实验、实训的安全操作 72
4.1.1 实验室安全规则 72
4.1.2 实训操作的注意事项 74
4.2 实习期间的安全注意事项 80
4.2.1 实习安全 80
4.2.2 实习期间的安全防护与权益保障 81
4.3 集体活动的安全规范 82
4.3.1 集体活动的安全要求 82
4.3.2 活动中的组织与管理 87
4.4 特殊活动的安全要求 90
4.4.1 特殊活动的类型 90
4.4.2 特殊活动的安全保障措施 90
综合案例解析 93
项目小结 93
教学检测 93
项目五 做好防火防护 筑牢生命防线 94
5.1 消防安全知识 94
5.1.1 灭火的基本原理 94
5.1.2 灭火的基本方法 95
5.1.3 火场自救的方法 96
5.1.4 火场逃生的心理误区 97
5.1.5 火场人员的安全疏散 98
5.1.6 火场物资的安全疏散 98
5.2 认识校园火灾 99
5.2.1 校园火灾概述 99
5.2.2 校园火灾的分类 101
5.2.3 发生校园火灾的常见原因 101
5.3 校园火灾的预防与隐患排查 103
5.3.1 校园火灾的预防 103
5.3.2 校园火灾的隐患排查 105
5.4 消防演练实操 106
5.4.1 疏散路线的规划原则 106
5.4.2 演练的组织与实施 106
5.4.3 灭火器材的分类与适用场景 109
5.4.4 灭火器材的使用方法 110
5.4.5 分组演练实操与考核 112
5.4.6 安全注意事项与常见错误纠正 112
综合案例解析 113
项目小结 113
教学检测 114
项目六 遵守交通规则 防范交通事故 115
6.1 交通安全常识 115
6.1.1 步行的安全常识 116
6.1.2 骑行的安全常识 117
6.1.3 乘坐交通工具的安全常识 118
6.2 交通事故的类型、发生原因及预防措施 119
6.2.1 交通事故的类型 119
6.2.2 交通事故的发生原因 120
6.2.3 交通事故的预防措施 120
6.3 交通事故的应急处理 122
6.3.1 步行遇险的应对 122
6.3.2 骑行遇险的应对 123
6.3.3 乘坐交通工具遇险的应对 124
综合案例解析 126
项目小结 127
教学检测 127
项目七 珍爱宝贵生命 拒绝毒品危害 128
7.1 毒品的种类与危害 128
7.1.1 毒品的定义和种类 128
7.1.2 毒品的危害 131
7.2 吸毒的预防与宣传 134
7.2.1 预防吸毒的方式 134
7.2.2 抵制毒品的策略 136
7.2.3 学校禁毒的宣传 137
综合案例解析 138
项目小结 138
教学检测 138
项目八 认知溺水危害 筑牢安全防线 139
8.1 溺水的危害与风险要素认知 139
8.1.1 溺水的危害 139
8.1.2 易溺水的地点 140
8.1.3 溺水的原因 141
8.2 溺水的预防措施 142
8.2.1 远离危险水域 142
8.2.2 游泳前充分准备 142
8.2.3 正确应对他人溺水事件 144
8.3 溺水的识别与急救应对 145
8.3.1 溺水者识别 145
8.3.2 溺水急救 145
综合案例解析 152
项目小结 152
教学检测 152
项目九 学习网络知识 预防网络侵害 153
9.1 网络安全现状 154
9.1.1 常见的网络威胁类型 154
9.1.2 常见的网络安全漏洞类型 156
9.2 警惕网络综合征 157
9.2.1 上网成瘾行为识别 157
9.2.2 网络心理安全维护策略 157
9.3 防范网络陷阱 161
9.3.1 钓鱼网站的识别技巧 161
9.3.2 虚假信息的应对策略 162
9.4 防范网络犯罪 164
9.4.1 常见的网络诈骗类型 164
9.4.2 个人信息的保护措施 165
9.4.3 网络犯罪的报案流程 168
综合案例解析 169
项目小结 170
教学检测 170
项目十 强化女生教育 提升保护能力 171
10.1 女生面临的安全风险 171
10.1.1 人身安全风险 171
10.1.2 心理安全风险 174
10.2 自我保护意识与技能 176
10.2.1 提高自我保护意识 176
10.2.2 掌握自我保护技能 180
综合案例解析 183
项目小结 184
教学检测 184
项目十一 防治校园欺凌 促进健康成长 185
11.1 校园欺凌的界定与类型 185
11.1.1 校园欺凌的界定 185
11.1.2 常见的校园欺凌类型 188
11.2 校园欺凌的危害与影响 189
11.2.1 校园欺凌的危害 189
11.2.2 校园欺凌对校园环境的影响 191
11.3 校园欺凌的预防与应对 192
11.3.1 学校的预防措施 192
11.3.2 中职生的应对策略 192
11.4 校园欺凌事件的处置流程 193
11.4.1 发现与报告 193
11.4.2 调查与处理 195
综合案例解析 196
项目小结 197
教学检测 197
项目十二 培养法律意识 争做守法学生 198
12.1 法律基本知识普及 198
12.1.1 法律的基本概念 198
12.1.2 常见的法律法规介绍 201
12.2 中职生常见的法律问题 202
12.2.1 校园法律问题 202
12.2.2 社会法律问题 205
12.3 法律意识的培养与提升 207
12.3.1 法律意识的重要性 207
12.3.2 培养法律意识的方法 208
12.4 遵纪守法的重要性与实践 208
12.4.1 遵纪守法的意义 208
12.4.2 如何做到遵纪守法 209
综合案例解析 210
项目小结 211
教学检测 211
参考文献 212