畜牧业是温室气体排放的主要来源，为更好地制定区域温室气体排放控制计划，为相关部门对重点农业企业制定相关政策提供支撑，本书系统研究了养殖场粪污处理项目温室气体减排量核算的核算原则和流程、基准线情景、项目边界、核算方法和监测等相关要求。在此基础上，本书通过识别养殖企业温室气体的主要排放源，了解各环节排放现状，有利于规范种养殖企业低能耗、节约型的生产方式，有利于科学地核算养殖企业温室气体排放，对指导养殖场粪污处理项目的温室气体减排量核算具有重要意义。