本书是以供应链管理视角系统开展企业采购与供应管理业务训练为导向的供学生和教师的教学用书。教材联合企业共同开发，在大量研讨的基础上以企业真实项目为原型，将供应链管理下的采购过程按照典型工作任务重新归纳并解构为采购需求明确、供应市场分析、采购战略和计划、供应商管理、采购商务谈判、采购绩效管理等项目步骤，共计16个工作任务58个知识点。教材的开发和设计融入教学内容改革、思政案例穿插、学习方式和组织创新等元素，使学生在感受真实岗位、流程、任务的实践过程，培养解决问题的能力的同时，通过润物无声的课程思政元素，引导学生建立正确的三观和正能量的激发。