本书在内容选取、理论体系方面基于国际通行的工程教育专业认证OBE理念，突出课程教学内容的高阶性、创新性、挑战度以及课程目标与毕业要求的对应关系，按照流体力学课程自身的规律，结合深入透彻 知识点分析进行编写。在兼顾理论体系完整性的同时，注重课堂教学与实践教学环节的有机结合，旨在培养学生掌握工程流体力学的基本知识点，激发学生学习工程流体力学的兴趣。本书主要内容包括流体静力学，流体运动学基础，黏性流体流动阻力和能量损失，孔口、管嘴及管路的流动，气体射流，不可压缩流体的动力学基础，绕流运动，一元气体动力学基础，以及相似原理和量纲分析。
本书是一本工科院校工程流体力学的教学用书，可作为土建类中的建筑环境与能源应用工程、市政工程，能源动力类中的能源与环境系统工程、能源动力工程，以及环境与安全类中的环境工程、环境科学等专业的相关课程的本科教材。本书编写还考虑了纺织类中的纺织科学与工程等相关专业的需要。本书也可以作为其他相关专业研究生的流体力学基础课程教学用书。
刁永发
教授、博导。毕业于西安交通大学热能工程专业，获工学博士学位。清华大学动力工程及工程热物理专业博士后。先后赴韩国能源技术研究院、加拿大阿尔伯塔大学，任高级访问学者。先后任东华大学建筑环境与能源应用工程系主任、国家特色专业能源与环境系统工程专业学科负责人。现任东华大学空气环境与节能研究所所长，国家科技部、教育及上海市科学技术专家库成员，上海市科技奖评审专家，上海市优秀技术带头人。兼任国际可再生能源学会会员，中国电力环资专委会专家库成员。承担和参加国家863 计划、科技支撑计划、国家重点研发计划课题、上海市优秀人才项目计划等课题20多项。发表论文100余篇。授权专利27项。参编地方和行业标准4部。指导博士、硕士研究生 100余名，研究成果获得上海市科技进步二等奖、中国机械工业集团科技进步二等奖及中纺联优秀成果
第一章 绪论
第一节 流体力学的研究内容和方法
第二节 流体力学的发展简史及工程应用
第三节 流体的定义及特征
第四节 流体的连续介质模型
第五节 流体的密度、相对密度和比体积
第六节 流体的压缩性和膨胀性
第七节 流体的黏性
第八节 流体的表面性质
第九节 作用在流体上的力
第十节 课程主要内容及学时安排
本章重点
思考题
习题
第二章 流体静力学
第一节 流体静压强及其特性
第二节 流体的平衡微分方程
第三节 重力作用下的流体静压强
第四节 液体的相对平衡
第五节 均质液体对平壁的总压力
第六节 均质液体对曲壁的总压力
第七节 液体作用在浮体和潜体上的总压力
本章重点
思考题
习题
第三章 流体运动学基础
第一节 描述流体运动的两种方法
第二节 流体运动的分类
第三节 流体动力学的基本概念
第四节 系统控制体和输运公式
第五节 连续性方程
第六节 动量方程和动量矩方程
第七节 能量方程
第八节 伯努利方程及其应用
第九节 黏性流体总流能量方程
第十节 能量方程的应用
第十一节 总水头线和测压管水头线
第十二节 恒定气流能量方程式
第十三节 总压线和全压线
本章重点
思考题
习题
第四章 黏性流体流动阻力和能量损失
第一节 沿程损失和局部损失
第二节 层流、湍流和雷诺数
第三节 圆管中的层流运动
第四节 圆管湍流运动
第五节 尼古拉兹实验
第六节 工业管道紊流阻力系数的计算公式
第七节 非圆管的沿程损失
第八节 减小阻力的措施
本章重点
思考题
习题
第五章 孔口、管嘴及管路的流动
第一节 孔口自由出流
第二节 孔口淹没出流
第三节 管嘴出流
第四节 简单管路
第五节 管路的串联与并联
第六节 管网计算基础
第七节 有压管中的水击
本章重点
思考题
习题
第六章 气体射流
第一节 无限空间气体紊流射流的特征
第二节 圆断面射流的运动分析
第三节 平面射流
第四节 温差或浓差射流
第五节 旋转射流
第六节 有限空间射流
本章重点
思考题
习题
第七章 不可压缩流体的动力学基础
第一节 一点邻域内相对运动分析
第二节 有旋和无旋流动
第三节 理想流体的漩涡运动
第四节 不可压缩流体的连续性微分方程
第五节 以应力表示的黏性流体运动微分方程
第六节 应力和变形速度之间的关系
第七节 纳维-斯托克斯方程
第八节 理想流体运动微分方程及其积分
第九节 流体流动的初始条件和边界条件
第十节 不可压缩黏性流体的紊流运动基本方程及其封闭条件
第十一节 不可压缩黏性流体的流动计算案例
本章重点
思考题
习题
第八章 绕流运动
第一节 无旋流动
第二节 平面无旋流动
第三节 几种简单的平面无旋流动
第四节 势流叠加
第五节 边界层的概念
第六节 边界层动量积分方程
第七节 平板层流边界层的近似计算
第八节 平板紊流边界层的近似计算
第九节 曲壁边界层的分离与卡门涡街
第十节 绕流物体的作用力
本章重点
思考题
习题
第九章 一元气体动力学基础
第一节 理想气体一元恒定流动的运动方程
第二节 音速、滞止参数、马赫数
第三节 气体一元恒定流动的连续性方程
第四节 等温管路中的流动
第五节 绝热管路中的流动
本章重点
思考题
习题
第十章 相似原理和量纲分析
第一节 流体的力学相似
第二节 动力相似准则
第三节 流动相似条件
第四节 近似模拟实验
第五节 量纲分析法
本章重点
思考题
习题
习题答案
参考文献
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