本书依据“以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位”的指导思想，将职业岗位要求与职业资格认证有机地结合起来，采用基于工作过程的课程开发模式，以真实的案例来驱动教学，将理论(应知)和实践(应会)进行无缝衔接，让学生在学中做、做中学，培养学生的创造能力和可持续发展能力。