全书分为五个部分。第一部分为我国民族特需品的发展历程，目的在于分析民族特需品的特性、分布及时空演变的内在规律。本书将民族特需品的发展过程分为各美其美、美人之美、美美与共和天下大同四个阶段。第二部分旨在剖析民族特需品需求分化的具体表现，并归纳出市场价值分化、消费需求分化和政策服务等相关影响因素。第三部分从供给主体行为方式的微观机理入手，分析不同供给主体——政府供给、市场供给和非营利组织供给三种供给主体的主要做法，以及其供给行为决策影响因素。第四部分基于国内外的一些富有成效的做法，特别是政府和非营利组织针对不同类型的特色产业特征，从行业规范及制作标准的制定、传承人的教育与培训、依托产业高质量发展等方面，提出有助于我国民族特需品产业发展的经验借鉴与改进启示。第五部分是从供给制度、供给主体、供给结构等方面提供具体路径的选择，提出民族特需品多元供给模型的框架设计体系。