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基础化学实验
基础化学实验是理工科高等院校的一门实践性基础课程,是动物科学、生物科学、农业科学、食品科学和环境科学类专业的学科基础课,是学生进入大学后的第一门实验必修课。本书是与该课程配套使用的教材,为该教材的修订版本,也安徽省教育厅2022年省级质量工程项目。本书修定的主要内容有:1.重新构建教材结构体系;2.增加思想性和安全性内容;3.增加同类型实验项目和同一实验项目的不同方法。教材修订的比例达到30%以上。修订后的本书共分为三个部分:第一部分为绪论,包括基础化学实验的性质、目的及学习方法和实验安全知识;第二部分为化学实验的基础知识和基本操作,包括化学试剂、化学仪器的相关知识、玻璃仪器的洗涤和干燥、加热的方法、分离纯化的方法等;第三部分是实验部分,所有实验项目分为基础实验、仪器实验、综合性和设计性实验。
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