本书阐述了包含气泡、液滴流以及颗粒流等在内的离散两相流的方程、建模方法、数学物理模型、求解与处理方法；紧密结合工程应用实际，介绍了不同流动方式下瞬态及稳态的离散两相流的流动特性、理论模型、实验研究以及应用研究等方面的成果。共12章内容，分为两部分。第一部分从理论出发，介绍了两相流动换热的平衡方程，推导得到全面的离散两相流基本方程，理论讲解深入、透彻。第二部分紧密结合第一部分中的平衡方程，从数学封闭性与物理问题的角度出发，深入浅出地阐述了各种数学模型的封闭性问题，对数学模型的各种不同类型的封闭定律进行了详尽的介绍。