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油菜品质抗性育种研究

油菜品质抗性育种研究

定  价:45 元

  • 作者:张振乾等著
  • 出版时间:2024/11/1
  • ISBN:9787511671639
  • 出 版 社:中国农业科学技术出版社
  • 中图法分类:S634.303.4 
  • 页码:204页
  • 纸张:
  • 版次:1
  • 开本:24cm
  • 商品库位:
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油菜是世界第二大油料作物,约占世界植物油产量的13%-16%,是食用油和饲用蛋白的重要来源,种植规模与产业价值仅次于粮食作物,对农业经济发展具有重要影响。随着人民生活水平的不断提高,我国油脂需求快速增长,油菜作为国产植物油第一大油源,每年可提供优质食用油约520万t,占国产植物油的47%;每年还生产高蛋白饲用饼粕约800万t,是我国第二大饲用蛋白源;且在长江中下游油菜主产区主要利用冬闲田,不与粮食作物争地。我国当前油菜栽培品种以甘蓝型油菜(B.napus,AACC,n=19)为主,是由白菜(B.campestris,AA,n=10)与甘蓝(B.olerecea,CC,n=9)自然杂交后,经不断进化而形成的异源四倍体,在长江流域发展潜力巨大。
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