本书为农业技术与理论图书。现代社会粮食安全是实现经济发展、社会稳定、国家安全的重要基础，而耕地保护与高标准农田建设承载着我国的粮食安全。耕地保护是指运用法律、行政、经济、技术等手段和措施，对耕地的数量和质量进行的保护。耕地保护是关系我国经济和社会可持续发展的全局性战略问题。“十分珍惜、合理利用土地和切实保护耕地”是必须长期坚持的-项基本国策。本书主要对高标准农田的相关概念理论及高标农田建设的路径方法以及耕地保护的重要性、目标、挑战及耕地保护的实践进行了探讨。