本书稿是一部史志性地方茶书，旨在记述岳西县茶叶生产、加工、营销历史及其文化。其中中国名茶岳西翠兰是岳西主要茶品，本书对其进行了重点介绍，含大事记、茶产销、产区环境、茶区生产、茶树品种、茶树栽培、茶叶加工、茶叶机具、茶政贸易、行业管理、科学教育、茶业扶贫、茶遗存、古茶场、茶地名、茶艺、茶具、茶人物、茶诗词茶楹联茶书画、茶歌茶戏、茶掌故茶风俗茶方言、古代文献、荣誉、历年产量产值表等。