本书系统地阐述了四川省12种特色经济作物近年来的产业发展概况，包括团队最新成果、国内外和省内外产业发展趋势分析(种植区域、产量产值、品种数量及特色、消费数量及方式、加工比例及方式、进出口情况、市场价格等)、成功案例分享、产业发展面临的挑战和问题、针对问题提出的生产建议和可行性措施、未来产业发展趋势。主要内容包括草莓、高粱、甘蔗、花椒、花生、魔芋、蓝莓、苎麻等经济作物产业发展报告、蜜蜂产业发展报告、果园绿肥产业技术报告、设施化栽培产业发展报告、西昌花卉产业发展报告。本书对相关从业人员了解行业发展动态和相关管理部门制定政策具有一定的参考价值。