民间工艺包含中国人的造物智慧，涉及造物观念、技术工艺和创作经验等诸多方面。民间工艺学不仅是对工艺思想、工艺形态以及技术过程总体规律的把握，还包括对工艺流程和材料自身较为具体的研究。民间工艺学基于中国古代实践科学，包含着中国古代朴素的辩证思想和道德观念，并且与民间感情相融合，成为一套相当完善的、有机和谐的、稳定的理论系统。民间工艺学不仅具有人类利用自然与改造自然、创造新课题的自然科学的属性，同时还具有在社会系统中影响和构建文化，参与历史活动的历史性意义。本书勾画了民间工艺的技术形态、行为和形象，阐述了民间工艺的艺术创造理论和艺术制作的材料与技术，论证了民间工艺总体构架上的艺术思想和技术科学。全书共九章，第一至第五章侧重探讨民间工艺科学及工艺行为理论，第六至第九章着重阐述民间工艺的技术、材料、流程、技法及民间艺人的基本情况。