《搅搅拌拌，做菜做饭》[日]西卷茅子　著 [日]西内久典　审订
在厨房里，和妈妈一起做好吃的饭菜，孩子们来帮忙把切好的配料、调味料混合吧。有的东西混合后会溶解，有的不溶解。糖和盐放进汤里，慢慢就溶解了。油和醋搅拌一起，静静放一会，却分两层了。茶叶不溶解，水却有了味道，原来茶叶里有东西溶进水里了。做菜做饭，就是不断搅拌、不断溶化的过程呀。日常生活中隐藏着许许多多有趣的科学现象。

经典品牌：科学之友经典图画书是日本绘本之父松居直投入大量心血创办的刊物，也是世界上第一部专门为孩子打造的科学图画书月刊，富有开创意义。50多年来，一直到今天，《科学之友》每月都会出版一册绘本新作，经久不衰，已出版600多册绘本，陪伴了几代孩子成长，这在全世界上都是绝无仅有的。
? 名家之作：本次精选其中8册出版。本次所选作品汇集多位绘本名家之作。作者林明子、加古里子、谷川俊太郎、长新太等。
? 匠心打造：每本绘本都是精雕细琢，历时28年的打磨。
? 儿童视角：从孩子生活中的游戏出发，讲述科学的惊喜，《科学之友》注重孩子的游戏和生活，讲述的内容充分考虑孩子的知识经验。这套书从吃饭、喝水、运动、游戏这些孩子每天都会做的事情出发，展开一个个充满想象力的游戏和科学探究实验。认识心情，玩吹泡泡游戏，身体运动游戏，探究身体里水的作用，在厨房中开展一场溶解、搅拌实验，做触觉探险实验……从最熟悉的日常生活中寻找丰富有趣的科学活动。
? 培养科学探究思维：科学素养是在游戏中产生的。从感受、探索周围的世界开始，从游戏中引导孩子观察、思考和探究。怎样吹出一个大泡泡？配制不同浓度的肥皂水，改变吸管的粗细？用很大的力气吹气？在太阳底下，泡泡变会出现彩虹的颜色。孩子们自己动手，改变实验条件，改变观察角度，在游戏中培养科学思维。
亲子共读：阅读过程中，大人变成小孩子，加入孩子的世界，参与孩子的幻想，引导小孩思考探究方法。

《搅搅拌拌，做菜做饭》[日]西卷茅子　著[日]西内久典　审订
[日]西卷茅子，1939年生于东京，毕业于东京艺术大学美术学部工艺科。代表作《我的连衣裙》在日本售出超过170万册，《黄色的小雨伞》获第18届产经儿童出版文化奖，《喜欢看画的猫》 获第18届讲谈社出版文化奖。她的作品颜色非常鲜明，擅长以洒脱简单的线条、接近幼儿般童稚的笔触来画书中的角色，引起孩子们的共鸣。