随着社会的发展和人们生活水平的提高，消化系统疾病已成为我国居民就诊的常见疾病。幽门螺杆菌已被证实是多种胃部疾病的罪魁祸首，如慢性胃炎、消化性溃疡和胃癌等，严重威胁着胃健康。1994年，国际癌症研究机构将幽门螺杆菌列为I类致癌因子，明确指出其与胃癌的密切关联。2023年6月发布的
《中国幽门螺杆菌感染防控》白皮书中提到，我国幽门螺杆菌感染率接近50%，约有7亿人受到其困扰。因此，提高公众对幽门螺杆菌的认识、降低感染率、预防胃癌的发生，已成为促进胃健康的重要任务。

幽门螺杆菌主要通过口-口传播，共用餐具是最常见的传播途径，尤其是在家庭聚餐中。分餐制和科学的清洁消毒方法是阻断病菌传播的有效手段。随着人们健康意识的增强，向每个家庭宣传科学的护胃观念，培养健康的生活方式，特别是健康的饮食和卫生习惯，对于预防消化系统疾病、促进胃健康具有重要意义。

本书由中国疾病预防控制中心慢病中心联合国内慢性病防控和消化领域的专家团队编写，针对家庭幽门螺杆菌感染的防控和胃健康保护等热点问题，以及基层肿瘤防控工作中群众关心的内容，结合国内外最新科研进展和专家共识，答疑解惑，消除误解，传播科学知识。书中内容深入浅出，通俗易懂，兼具科学性、知识性和实用性，是家庭健康生活的科普读物。

第一章 影响胃健康的疾病有哪些？ 1

了解胃的结构和功能 2

影响健康的胃部疾病主要有哪些？ 4

胃癌的定义及危害 7

胃癌的分布特点 10

第二章 胃癌的危险因素有哪些？ 15

幽门螺杆菌感染 16

遗传和性别因素 17

胃的癌前疾病和癌前病变 17

饮食习惯 18

吸烟饮酒 19

精神因素、血型因素 20

其他因素 20

第三章 如何早期发现胃癌？ 23

胃癌有哪些临床表现？ 24

一旦怀疑胃癌，应当做哪些检查？ 29

哪些人是胃癌高危人群？ 33

哪些人群需要定期做胃镜检查？ 34

第四章 如何预防胃癌？ 37

预防和根治幽门螺杆菌感染 38

健康膳食，养成良好的饮食习惯 39

平衡心态，精神愉快 41

戒烟限酒 42

定期进行胃镜检查，治疗癌前疾病 42

第五章 为什么说幽门螺杆菌是胃中隐形杀手？ 45

什么是幽门螺杆菌？ 46

幽门螺杆菌有哪些危害？ 49

幽门螺杆菌感染会增加胃癌风险吗？ 50

有无害的幽门螺杆菌吗? 53

人类是幽门螺杆菌的唯一自然宿主吗? 54

第六章 如何确定是否感染了幽门螺杆菌? 57

哪些症状提示可能感染了幽门螺杆菌? 58

如何检测是否感染了幽门螺杆菌? 59

呼气试验有放射性吗？ 63

是否有居家检测幽门螺杆菌的方法？ 64

每年都要检测幽门螺杆菌吗？ 66

家庭成员感染了幽门螺杆菌，需要全家

第七章 幽门螺杆菌可以根除吗？ 69

检测出幽门螺杆菌，一定要及时进行

儿童感染后，需要治疗吗？ 72

老年人感染后，需要治疗吗？ 73

根除幽门螺杆菌，需要如何吃药？ 75

是否可以网购药物治疗幽门螺杆菌？ 77

治疗期间，可以喝酒吗？ 79

治疗结束后，如何进行复查？ 80

根除幽门螺杆菌后，还会再次感染吗？ 81

第八章 幽门螺杆菌如何传播？ 83

幽门螺杆菌有哪些传播途径? 84

幽门螺杆菌会一人感染，全家遭殃吗? 86

一起吃饭会传染幽门螺杆菌吗？ 86

咀嚼喂食会使小朋友感染幽门螺杆菌吗？ 87

接吻会传染幽门螺杆菌吗？ 88

第九章 如何预防幽门螺杆菌感染？ 91

哪些是幽门螺杆菌感染的高危人群？ 92

哪些健康生活习惯可以预防幽门螺杆菌感染？ 93

聚餐时如何避免幽门螺杆菌感染？ 95

吃外卖会增加幽门螺杆菌的感染风险吗？ 97

如何进行家庭消毒预防幽门螺杆菌感染？ 99