《精细化工概论》（第三版）为教育部高等学校化工类专业教学指导委员会推荐教材，曾获中国石油和化学工业优秀教材一等奖。本书详细介绍了表面活性剂、日用化学品、胶黏剂、涂料、染料与颜料、功能高分子材料、食品添加剂、助剂及无机功能材料等精细化工和精细化学品的基础理论知识、配方、国家和行业标准及新发展。本书注重实用性与新颖性相结合，有机融合了精细化工的新进展、新材料和新品种。配套习题注重理论知识与实际应用相结合。
本书既可作为高等院校化学、化工及相关专业的教材，又可作为精细化工产品研发、生产领域专业技术人员的参考用书。

第1章 绪论 1
1.1 精细化学品的定义 1
1.2 精细化工的分类 2
1.3 精细化工和精细化工产品的特点 2
1.4 精细化工在国民经济中的地位和作用 4
1.5 精细化工的发展现状和趋势 6

第2章 表面活性剂 9
2.1 表面活性剂基本概念 9
2.1.1 表面活性剂的结构与特点 9
2.1.2 表面活性剂的分类 11
2.2 表面活性剂在溶液中的性质 14
2.2.1 表面活性剂在界面的吸附 14
2.2.2 形成胶束 15
2.2.3 润湿 16
2.2.4 分散作用 16
2.2.5 乳化作用 17
2.2.6 泡沫和消泡 18
2.2.7 增溶作用 19
2.2.8 洗涤 20
2.2.9 浮选 21
2.2.10 其他作用 21
2.3 表面活性剂物性常数 22
2.3.1 临界胶束浓度 22
2.3.2 亲水、亲油平衡值 25
2.3.3 克拉夫脱点 28
2.3.4 浊点 28
2.4 阴离子表面活性剂 29
2.4.1 羧酸盐型阴离子表面活性剂 29
2.4.2 磺酸盐型阴离子表面活性剂 30
2.4.3 硫酸酯盐型阴离子表面活性剂 33
2.4.4 磷酸酯盐型阴离子表面活性剂 35
2.5 阳离子表面活性剂 35
2.5.1 脂肪胺盐 35
2.5.2 季铵盐 36
2.5.3 杂环阳离子表面活性剂 36
2.5.4 氧化胺阳离子表面活性剂 37
2.5.5 聚合季铵盐表面活性剂 37
2.5.6 非氮阳离子表面活性剂 37
2.6 两性表面活性剂 37
2.6.1 咪唑啉型两性表面活性剂 38
2.6.2 甜菜碱型两性表面活性剂 38
2.6.3 氨基酸型两性表面活性剂 38
2.6.4 含磷两性表面活性剂 38
2.7 非离子表面活性剂 39
2.7.1 聚氧乙烯型非离子表面活性剂 39
2.7.2 多元醇型非离子表面活性剂 41
2.7.3 烷基醇酰胺 43
2.7.4 烷基苷 44
2.8 特殊表面活性剂 44
2.8.1 含氟表面活性剂 44
2.8.2 含硅表面活性剂 46
2.8.3 氟硅表面活性剂 47
2.8.4 含其他元素的表面活性剂 47
2.8.5 冠醚型表面活性剂 47
2.8.6 高分子表面活性剂 47
2.8.7 生物表面活性剂 48
2.8.8 特殊结构表面活性剂 48
2.8.9 特殊功能表面活性剂 49
2.9 表面活性剂的分析 49
2.10 表面活性剂的新进展 50
习题 51

第3章 日用化学品 53
3.1 洗涤剂 53
3.1.1 洗涤原理 53
3.1.2 洗涤剂用表面活性剂 55
3.1.3 洗涤剂用辅助原料 56
3.1.4 洗涤剂分类 60
3.1.5 合成洗涤剂 60
3.1.6 肥皂 64
3.1.7 干洗用洗涤剂 66
3.1.8 其他洗涤剂 67
3.1.9 洗涤剂性能测试 74
3.1.10 洗涤剂的发展 74
3.2 化妆品 75
3.2.1 化妆品的定义和分类 76
3.2.2 化妆品的原料 77
3.2.3 化妆品的生产 82
3.2.4 肤用化妆品 83
3.2.5 毛发用化妆品 87
3.2.6 美容化妆品 89
3.2.7 香水类化妆品 91
3.2.8 口腔卫生用品 92
3.2.9 特种化妆品 93
3.2.10 新型化妆品 94
3.2.11 化妆品的安全性 95
3.2.12 化妆品的发展 97
习题 97

第4章 胶黏剂 99
4.1 胶黏剂概述 99
4.1.1 胶黏剂的组成 99
4.1.2 胶黏剂的分类 100
4.1.3 胶黏剂的应用 101
4.2 粘接机理 102
4.3 无机胶黏剂 103
4.4 天然胶黏剂 104
4.5 合成聚合物胶黏剂 104
4.5.1 热塑性合成树脂胶黏剂 105
4.5.2 热固性合成树脂胶黏剂 109
4.5.3 热熔胶 117
4.5.4 厌氧胶 118
4.5.5 光敏胶 119
4.5.6 压敏胶 119
4.6 其他胶黏剂 122
4.7 粘接的基本工艺 124
4.8 胶黏剂的环保问题和发展趋势 126
习题 127

第5章 涂料 128
5.1 概述 128
5.1.1 涂料的作用 128
5.1.2 涂料的组成 129
5.1.3 涂料的分类与命名 131
5.2 树脂涂料 135
5.2.1 油基树脂涂料 135
5.2.2 沥青涂料 136
5.2.3 醇酸树脂涂料 137
5.2.4 丙烯酸树脂涂料 138
5.2.5 环氧树脂涂料 138
5.2.6 聚氨酯涂料 139
5.2.7 聚酯涂料 140
5.2.8 酚醛涂料 140
5.2.9 橡胶涂料 140
5.2.10 有机硅涂料 140
5.3 水性涂料 141
5.3.1 水溶性涂料 141
5.3.2 乳液涂料 142
5.4 粉末涂料 144
5.5 无机涂料 145
5.6 纳米涂料 146
5.7 辐射固化涂料 147
5.8 功能涂料 148
5.8.1 防锈涂料 148
5.8.2 防污涂料 149
5.8.3 耐热涂料 149
5.8.4 导电涂料 149
5.8.5 绝缘涂料 150
5.8.6 防火涂料 150
5.8.7 示温涂料 151
5.8.8 伪装涂料 151
5.8.9 磁性涂料 152
5.8.10 含氟涂料 153
5.8.11 防霉抗菌涂料 153
5.8.12 防水涂料 154
5.8.13 其他功能涂料 154
5.9 涂料的发展 155
习题 155

第6章 染料与颜料 157
6.1 染料概述 157
6.1.1 染料的概念 157
6.1.2 染料的分类和命名 158
6.2 颜色与染料染色 159
6.2.1 光与颜色 159
6.2.2 染料的发色基团 160
6.2.3 染料染色 160
6.3 染料的应用 161
6.3.1 蛋白质纤维用染料 161
6.3.2 纤维素纤维用染料 162
6.3.3 合成纤维用染料 164
6.3.4 常用的功能染料 165
6.3.5 染料的新进展 167
6.4 颜料概述 168
6.4.1 颜料的性能 168
6.4.2 颜料的分类 169
6.5 典型颜料 170
6.5.1 白色颜料 170
6.5.2 黑色颜料 171
6.5.3 黄色颜料 171
6.5.4 红色颜料 173
6.5.5 蓝色颜料 174
6.5.6 绿色颜料 176
6.5.7 金属颜料 177
6.5.8 珠光颜料 178
6.5.9 荧光颜料 180
习题 183

第7章 功能高分子材料 184
7.1 概述 184
7.1.1 功能高分子材料的分类 184
7.1.2 功能树脂的合成方法 185
7.2 离子交换树脂 186
7.2.1 离子交换树脂的种类 186
7.2.2 离子交换树脂的制备 187
7.2.3 离子交换树脂的基本理论 188
7.2.4 离子交换树脂的应用 189
7.3 吸附树脂 190
7.3.1 吸附树脂的性质和分类 190
7.3.2 吸附树脂的应用 191
7.4 高吸水性树脂 192
7.4.1 高吸水性树脂的吸水机理和特性 192
7.4.2 高吸水性树脂的应用 193
7.5 高分子分离膜 194
7.5.1 高分子分离膜的分离过程及分类 194
7.5.2 高分子分离膜的制备 195
7.5.3 高分子分离膜的应用 195
7.6 医用高分子材料 200
7.6.1 体外应用的高分子材料 201
7.6.2 体内应用的高分子材料 201
7.6.3 高分子药物 203
7.7 功能高分子的发展趋势 204
习题 206

第8章 食品添加剂 207
8.1 概述 207
8.1.1 食品添加剂定义 207
8.1.2 食品添加剂的安全使用 207
8.1.3 食品添加剂的分类 209
8.2 食品防腐剂 210
8.2.1 食品防腐剂的作用机理 210
8.2.2 常用食品防腐剂 212
8.3 抗氧化剂 218
8.3.1 食品抗氧化剂的作用机理 218
8.3.2 油溶性抗氧化剂 219
8.3.3 水溶性抗氧化剂 220
8.3.4 天然抗氧化剂 221
8.4 食品香料与香精 222
8.5 食用色素 223
8.5.1 合成着色剂 223
8.5.2 天然色素 224
8.6 调味剂 225
8.6.1 鲜味剂 225
8.6.2 酸味剂 227
8.6.3 甜味剂 228
8.7 乳化剂 230
8.8 增稠剂 230
8.9 其他食品添加剂 232
8.10 食品添加剂的发展趋势 232
习题 233

第9章 助剂 234
9.1 橡塑助剂 234
9.1.1 增塑剂 234
9.1.2 阻燃剂 242
9.1.3 抗氧化剂 246
9.1.4 热稳定剂 250
9.1.5 光稳定剂 252
9.1.6 交联用助剂 254
9.1.7 抗静电剂 257
9.1.8 发泡剂 260
9.1.9 合成助剂的发展趋势 265
9.2 石油化学品 266
9.2.1 原油开采和处理添加剂 267
9.2.2 燃料油添加剂 271
9.2.3 润滑油添加剂 273
9.3 造纸化学品 275
9.3.1 主要造纸工序及作用 275
9.3.2 制浆助剂 276
9.3.3 施胶剂 279
9.3.4 助留剂和助滤剂 281
9.3.5 增强剂 282
9.3.6 涂布剂 283
9.4 皮革化学品 284
9.4.1 制革主要工序 284
9.4.2 鞣前助剂 285
9.4.3 鞣剂 286
9.4.4 加脂剂 289
9.4.5 涂饰剂 292
9.4.6 其他制革助剂 294
习题 295

第10章 无机功能材料 297
10.1 超细及纳米粉体 297
10.1.1 纳米二氧化钛 299
10.1.2 超细氧化铁粉 301
10.1.3 纳米氧化铝粉 303
10.1.4 纳米二氧化硅 304
10.2 精细陶瓷 306
10.2.1 精细陶瓷的分类 306
10.2.2 功能陶瓷主要品种及应用306
10.2.3 结构陶瓷主要品种及应用310
10.2.4 精细陶瓷的研究发展动向313
10.3 无机抗菌材料 314
10.3.1 抗菌剂的定义、性能和分类 314
10.3.2 无机抗菌剂的抗菌机理 316
10.3.3 无机抗菌剂及制品的应用和制备 317
10.4 无机多孔材料 319
10.4.1 微孔材料 319
10.4.2 其他多孔材料 322
10.5 无机膜材料 324
10.6 无机功能材料展望 325
习题 326

参考文献 327