“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《新编大学化学实验》共包括四个分册：基础知识与仪器、基本操作、仪器与参数测量、综合与探究。
第二分册为基本操作，共5章97个实验，基本为四大化学基础实验，以基本操作实验、常数测定实验、含量测定实验、物质性质实验、制备与纯化实验的方式循序渐进，可使学生既掌握基本操作，又将理论知识与实验技术相结合。实验项目选取注重与生产实际相结合，有利于强化学生对化学的认识和具体感知。
《新编大学化学实验（二）——基本操作》（第三版）内容广泛、实用、系统，适用于化学、化工、环境、生物、制药、材料等专业的本科生，也可供从事化学实验和科研的相关人员参考。

杨占军，扬州大学教授，博士生导师，分析化学学科主任，基础化学实验中心主任，国家基金委化学部网评专家，分别在加州大学圣 地亚哥分校和河滨分校进行访问学者研究。长期从事纳米材料合成及重大疾病早期检测等研究工作；入选江苏省“333工程”第三层次人才、“六大人才高峰”高层次人才和“青蓝工程中青年学术带头人”，在Adv.Funct.Mater.,Anal.Chem.等期刊上发表SCI研究论文100余篇，授权国家发明专利16件；主持国家自然科学基金面上项目等10项省部级以上课题，担任《FrontiersinAnalyticalScience》副主编、《Chinesechemicalletters》和《JournalofAnalysisandTesting》编委，获得教育部高等学校自然科学奖一等奖、江苏省科学技术奖三等奖和扬州大学本科教学奖一等奖（2次），指导大学生获得中国互联网+大学生创新创业大赛全国银奖、“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛全国特等奖。

第1章基本操作实验1
实验1.1玻璃加工技术1
实验1.2常用玻璃仪器的洗涤和干燥与溶液的粗略配制2
实验1.3溶液的精确配制与标定4
实验1.4熔点的测定6
实验1.5蒸馏及沸点的测定10
实验1.6减压蒸馏14
实验1.7水蒸气蒸馏18
实验1.8简单分馏21
实验1.9升华23
实验1.10重结晶提纯法25

第2章常数测定实验30
实验2.1阿伏伽德罗常数的测定30
实验2.2摩尔气体常数R的测定32
实验2.3二氯化铅溶度积的测定34
实验2.4CO2分子量的测定37
实验2.5硝酸钾溶解度的测定和溶解度曲线的绘制39
实验2.6化学反应焓变的测定41
实验2.7化学反应速率与化学平衡43
实验2.8离子交换法测定三草酸合铁(Ⅲ)配离子的电荷48
实验2.9化学反应平衡常数的测定50
实验2.10pH法测定铜氨配合物的逐级稳定常数52
实验2.11光度法测定过氧化氢合钛(Ⅳ)配合物的组成和稳定常数54
实验2.12配合物分光化学序测定58
实验2.13分光光度法测定［Fe(SCN)］2＋的稳定常数60

第3章含量测定实验63
实验3.1有机酸含量分析63
实验3.2混合碱含量的分析65
实验3.3工业用水总硬度的测定68
实验3.4过氧化氢含量的测定71
实验3.5-1工业铁矿石中铁含量的测定(有汞法)74
实验3.5-2SnCl2-TiCl3-K2Cr2O7法测定铁矿石中铁含量（无汞法）76
实验3.5-3SnCl2-K2Cr2O7法测定工业铁矿石中铁含量79
实验3.6间接碘量法测定胆矾中铜的含量81
实验3.7氯化物中氯含量的测定（莫尔法）84
实验3.8氯化钡中钡含量的测定86
实验3.9合金钢中镍的测定89
实验3.10邻二氮菲分光光度法测定微量总铁含量91
实验3.11食用醋中乙酸含量和植物油酸值测定93
实验3.12水样中化学需氧量的测定（高锰酸钾法）96
实验3.13化学需氧量的测定（重铬酸钾法）98
实验3.14化学需氧量的测定（密封催化消解法）100
实验3.15明矾中铝含量的测定101
实验3.16铅-铋混合液中铅、铋含量的连续滴定102
实验3.17混合物中铬锰含量的同时测定105
实验3.18维生素C含量的测定——直接碘量法107
实验3.19铵盐中氮含量的测定（甲醛法）109
实验3.20水质溶解氧的测定——碘量法111
实验3.21水质基础指标测试——水中氨氮的测定（纳氏试剂比色法）112
实验3.22水质基础指标测试——水质总磷的测定（钼酸铵分光光度法）113
实验3.23水质基础指标测试——水质总氮的测定（碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法）115

第4章物质性质实验119
实验4.1电离平衡与沉淀平衡119
实验4.2氧化还原反应123
实验4.3氧和硫的性质126
实验4.4氮和磷的性质131
实验4.5铁、钴、镍的性质134
实验4.6-1钛、钒、铬、锰及其化合物的性质实验139
实验4.6-2过渡金属元素若干重要化合物的性质146
实验4.7碳、硅、硼149
实验4.8铝、锡、铅151
实验4.9配合物的生成与性质156
实验4.10常见无机阳离子的分离与鉴别159
实验4.11常见无机阴离子的分离与鉴别164
实验4.12电解和电镀167
实验4.13有机化合物元素定性分析170
实验4.14烷烃、烯烃、炔烃的制备和性质174
实验4.15芳香烃的性质178
实验4.16醇、酚和醚的性质181
实验4.17醛和酮的性质185
实验4.18羧酸及其衍生物的性质189
实验4.19含氮化合物的性质192
实验4.20蛋白质的性质195
实验4.21糖的性质——旋光仪和显微镜的使用197

第5章制备与纯化实验201
实验5.1物质的分离和提纯——KNO3的制备201
实验5.2由粗食盐制备试剂级氯化钠202
实验5.3由钛铁矿制取二氧化钛206
实验5.4四碘化锡的制备208
实验5.5硫代硫酸钠的制备209
实验5.6锌钡白的制备212
实验5.7由孔雀石制备五水硫酸铜并测定其结晶水214
实验5.8硫酸亚铁铵的制备216
实验5.9碱式碳酸铜［Cu2(OH)2CO3］的制备218
实验5.10三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的合成和组成测定220
实验5.11二草酸合铜（Ⅱ）酸钾的制备及组成测定223
实验5.12葡萄糖酸锌的制备与质量分析225
实验5.13用废干电池锌皮制取硫酸锌晶体227
实验5.14废干电池的综合利用228
实验5.15从盐泥中提取七水合硫酸镁及其含量测定230
实验5.16过氧化钙的制备及含量分析233
实验5.17甲酸铜的制备234
实验5.18苯妥英的合成与表征235
实验5.19偶氮苯光化异构化反应和薄层色谱鉴定237
实验5.20正丁醚和β-萘乙醚的制备239
实验5.21正溴丁烷的制备和折射率的测定241
实验5.22肉桂酸的合成243
实验5.23香料α-紫罗兰酮的合成及表征245
实验5.24叔戊醇的合成——格氏反应247
实验5.25双酚A的制备249
实验5.26电子废弃物中金属铜浸出率的测定250
实验5.27贵金属金的硫代硫酸钠浸出251

参考文献253