本书是山东省在线精品资源课程建设项目、山东省品牌专业建设资助项目、化工技术类专业群建设成果之一。本书契合了中等职业教育人才培养目标，融合了《化学检验员》国家职业标准，吸纳了化工企业质量检测领域最新的方法、技术和设备。
本书采用项目引领、任务驱动的编写体例，内容由绪论和五个项目、三十五个任务组成，五个项目分别是分析检验基础知识、分析检验基本技能、化学分析技术、仪器分析技术和环氧丙烷生产分析实例。
本书配套了内容丰富、形式多样的数字化资源，部分资源以二维码的形式呈现于书中，既可满足教师的教学需求，又方便学生扫码自学，激发学习兴趣，提高学习效果。
本书内容简明、实用，可作为中等职业教育、初中后五年制高职教育化工技术类专业“化工分析”课程的教材，也可作为化工行业技术人员的参考用书，还可作为化学检验工技能鉴定培训用书。

绪论 001

项目一分析检验基础知识 005
任务1分析实验室安全防护与管理 006
任务2分析实验室危险源辨识和危废物处理 012
任务3玻璃仪器选用和洗涤 016
任务4分析实验用水使用与制备 022
任务5标准滴定溶液的制备与试剂储存 027
任务6分析试样采集与处理 032
任务7分析方法探究与选用 038
任务8探究定量分析误差 044
任务9有效数字修约与运算 050
任务10数据处理及分析结果报告 054
任务11分析标准查阅及引用 059
项目拓展 064
思考与练习 065
匠心筑梦 069

项目二分析检验基本技能 071
任务1分析天平的使用 072
任务2容量瓶的使用 079
任务3吸量管的使用 084
任务4滴定管的使用 088
任务5滴定分析仪器的综合使用 094
任务6pH计的使用 100
任务7电导率仪的使用 105
任务8分光光度计的使用 112
任务9气相色谱仪的使用 118
项目拓展 126
思考与练习 126
匠心筑梦 129

项目三化学分析技术 130
任务1乙酸含量的测定 131
任务2烧碱中NaOH与Na2CO3含量的分析 138
任务3工业用水硬度的测定 145
任务4水中氯离子含量的测定 150
任务5过氧化氢含量的测定 155
任务6硫酸钠含量的测定 162
项目拓展 168
思考与练习 169
匠心筑梦 172

项目四仪器分析技术 174
任务1电位法测定水的pH值 175
任务2电导法检测水的纯度 179
任务3纯碱中微量铁的测定 185
任务4乙醇中少量水分的分析 193
项目拓展 200
思考与练习 201
匠心筑梦 203

项目五环氧丙烷生产分析实例 205
任务1丙烯中烃类组分的检验 206
任务2氯醇法环氧丙烷装置碱液吸收罐碱含量的分析 211
任务3粗环氧丙烷中醛含量的分析 215
任务4环氧丙烷酸度的分析 219
任务5环氧丙烷的外观、色度和组分分析 224
项目拓展 228
思考与练习 229
匠心筑梦 232

附录 234

参考文献 241