《甜樱桃新优良种高效栽培技术》一书根据我国樱桃生产需求，系统介绍了甜樱桃新优良种，重点介绍了甜樱桃建园定植技术、土肥水管理技术、花果管理技术、整形修剪技术和大树改造技术等高效栽培技术。相关内容紧贴生产实际，深入浅出，图文并茂，既可用于指导果农生产，也可作为培训和教学参考书。

1.李天红，博士，教授，博士生导师。1988年毕业于原北京农业大学留校任教至今，长期从事果树学的教学、科研和推广，2006年入选教育部“新世纪优秀人才支持计划”。科研工作紧密围绕我国北方地区普遍存在的水资源短缺和土壤盐碱化较为严重与果树产业发展、果实品质形成矛盾突出的实际问题，重点从果树发育生理与分子生物学、果树抗逆生理与分子育种等方面开展了品质形成、抗逆作用机理与调控的基础研究和应用研究。主持国家自然科学基金、科技部“十一五”科技支撑课题、公益性行业（农业）（林业）科研专项课题、教育部“新世纪人才支持计划”、中国博士后基金、北京市科委和教委项目等12项；此外，还参加了国家自然科学基金等项目10余项。论文70余篇，SCI论文26篇；获国家发明专利授权5项；参编教材和学术著作4部。主持科研项目多项。
2.高照全，男，北京农业职业学院教授，在果树生理模型、表型组学、果树生产技术和职教改革等方面取得突出成绩。先后主持国家项目1项，主持省部级项目15项目，主持院级项目20余项，参加国家项目12项，参加省部级项目20余项。通过潜心专研，取得大量原创性成果，先后发表论文100余篇，SCI/EI23篇；研究涉及数学模型、果树栽培、职业教育、有机农业等领域。根据统计，相关论文被人引用已达1300余次。高照全自2002年起就致力于果树栽培技术、气体交换进程模型构建、果树表型、樱桃栽培技术等研究。

第一章　甜樱桃概述001
第一节. 甜樱桃生产现状 002
一、世界甜樱桃生产现状 002
二、中国甜樱桃生产现状 003
三、我国生产存在的主要问题 004
第二节. 甜樱桃生长特性 007
一、樱桃生长特性 007
二、樱桃结果枝特性 011
三、对环境条件的要求 015
四、樱桃周年生长发育及管理 016
第三节. 北京甜樱桃生产现状和发展建议 018
一、北京地区樱桃产区分布 018
二、北京樱桃主产区发展建议 019

第二章　甜樱桃新优良种简介021
第一节. 我国甜樱桃常见栽培品种比较 021
一、樱桃主要种类 021
二、我国甜樱桃栽培主要品种 021
第二节. 甜樱桃常见新优良种简介 023
一、早熟甜樱桃品种 023
二、中熟甜樱桃品种 027
三、晚熟甜樱桃品种 031

第三章　甜樱桃建园定植技术034
第一节.北京地区甜樱桃适宜产区 034
一、甜樱桃对气候环境条件的要求 034
二、北京甜樱桃适宜区划指标确定 034
三、北京地区甜樱桃适宜产区分布 036
第二节. 甜樱桃授粉品种搭配 037
一、甜樱桃自交不亲和的特性 037
二、主栽品种选择 037
三、主要品种适宜授粉品种搭配 039
第三节. 甜樱桃定植 041
一、栽培密度和形式 041
二、定植技术 043
三、后期管理技术 046

第四章　甜樱桃土肥水管理技术048
第一节. 土壤管理制度 048
一、生草的作用 048
二、樱桃园生草方法 050
三、其他土壤管理制度 052
第二节. 甜樱桃树需肥规律及果园施肥 054
一、果树体内的营养元素种类 054
二、甜樱桃树的需肥规律 054
三、甜樱桃施肥时期 055
四、肥料种类及选择 057
五、甜樱桃园施肥量 058
六、甜樱桃园施肥方法 059
第三节. 高温发酵有机肥的制作与使用 061
一、生物菌肥制作 062
二、高温发酵有机肥的制作 063
三、高级有机追肥的制作 065
四、使用有机肥改良樱桃园土壤 066
第四节. 甜樱桃水分管理 068
一、甜樱桃对水分的需求 068
二、樱桃园灌水方式 068
三、甜樱桃灌水时期及灌水量 069
四、防渍排水 071

第五章　甜樱桃花果管理技术073
第一节. 甜樱桃花芽促进技术 073
一、花芽分化 073
二、甜樱桃拉枝技术 074
三、甜樱桃摘心技术 076
四、甜樱桃其他促花技术 078
五、综合应用，合理冬剪 078
第二节. 甜樱桃花果管理技术 081
一、辅助授粉 081
二、甜樱桃保花保果技术 083
三、甜樱桃果实负载量控制 087
四、甜樱桃果实品质提高技术 090

第六章　甜樱桃整形技术093
第一节. 整形修剪的意义和依据 093
一、整形修剪的目的 093
二、整形修剪的依据 096
第二节. 甜樱桃树形选择 100
一、樱桃树体结构 100
二、樱桃常用树形及其特点 101
第三节. 纺锤形整形技术 105
一、幼树树形培养 105
二、主枝培养技术 108
第四节. 矮化樱桃纺锤形整形技术 111
一、树形培养 111
二、主枝培养 113
三、结果枝组培养 115
四、注意事项 116

第七章　甜樱桃修剪技术118
第一节.甜樱桃主要修剪手法 118
一、樱桃主要修剪时期及手法 118
二、不同修剪手法的作用 119
第二节.甜樱桃冬季修剪技术 126
一、调整树形 126
二、主枝修剪 129
三、枝组修剪 131
四、不同类型樱桃冬季修剪方法 134
第三节.甜樱桃夏季修剪技术 136
一、树头处理 136
二、调整骨干枝 137
三、枝组修剪 137
四、各种修剪技术综合应用 138
五、不同树形选择合理技术 139
第四节.甜樱桃大树改造技术 140
一、改造的意义 140
二、樱桃大树改造技术 141
三、采后大树改造技术 145
四、大树改造效果 148
第五节.初果期旺树改造技术 150
一、幼旺树冬季改造技术 151
二、夏季改造 154
三、旺树改造效果 155
四、改造后主要修剪技术 156

参考文献 158