《四时五味》共三大主题风味四季人间烟火四方食事，近50篇散文随笔。在风味四季一章中，感受不时不食的智慧，让人足不出户，似已尝遍、看遍世间美味美景；人间烟火一章里，老青岛民间小食、梁实秋笔下的顺兴楼等，勾起对生活温度的眷恋；四方食事一章，则跨越地域，从澳门食光到陕甘宁风味，从徽菜到湘菜，从鲁菜到川菜，每一页都散发着不同地域的烟火气息与乡愁韵味。这本书不止于美食描绘，更挖掘食物背后的文化记忆与情感纽带，字里行间流露出一份从容与淡定，让读者在文字间尝尽四时滋味，读懂生活的烟火气和人间之趣。

《四时五味》是一部以四时为脉络、以饮食文化为主题，书写市井生活与文化积淀的随笔散文集。作者以生动的笔触，通过对街头小吃、家常菜肴、高端创意菜品等的细腻描摹，将饮食升华为承载温情岁月、文化底蕴的载体。让人在食物的醇香中品咂烟火人生，在平凡的滋味里寻味文化雅趣。让人由衷感慨:普通的日子里藏着四时轮回，一日三餐中满是人间温柔。

王开生，青岛人，散文作家，著有随笔散文集《四方往事》《寻味四季》《观澜集》和《青岛海岸线上的历史坐标》等。现为中国作家协会会员，山东省散文学会理事。

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