本教材是帮助学生掌握婴幼儿卫生保健、生活照料、安全防护等方面基础知识，以及培养学生关照幼儿、提升科学保育职业素养的托育专业系列教材之一。本教材涵盖了幼儿婴幼儿生理发育特点及保健、婴幼儿发育规律及评估、婴幼儿心理发展与教育、婴幼儿营养与膳食卫生、婴幼儿疾病与预防、婴幼儿伤害预防与急救处理、婴幼儿日常生活与保健、托育机构卫生保健制度几个方面的内容，基本覆盖了婴幼儿保育教育的方方面面，有助于学生增强自身的专业能力。本教材根据职业岗位要求，将理论与实践有机结合，践行了知行合一的职业教育理念，有助于提升学生运用所学知识解决实际问题的能力。教材内容新颖全面，重点突出，可为培养和提高学生的职业能力提供坚实的保障。