本书是一部专业科普图书。全书以肠道微生物前沿研究为主要依托，以肠道微生物的生物修复作用及其机制为主线，详细阐述环境污染物、健康、肠道菌群之间的关系，并通过益生菌及其潜在健康益处为引导，依据本学科和国内外最近科学研究进展对肠道微生物在生物累积性环境污染物、可被宿主代谢的环境污染物及可被宿主代谢但对人体有害的环境污染物等方面的肠道修复机制进行详述和分析，并就生物修复技术的发展及对未来的社会影响加以展望。本书作为专业科普类书籍，观点由著作者在国际上首次提出，并得到了国内外同行的一致认可，同时依托著作者所在学科及专业的影响力。