本书分两篇共十一个项目，理论篇介绍老年护理概述、老年人健康管理与养老照顾、老年人健康评估、老年人日常护理、老年人常见疾病患者护理、老年人康复护理和安宁疗护等；技术篇包括清洁技术、饮食及排泄技术、生命体征测量技术和转运及安全技术等。