千百年来，它受到历代文人雅士的喜爱和赞美，史书中也不乏帝王公卿用于赏赐馈赠、宴乐祭祀的记录，从而形成内涵丰富而且独特、罕有的桑落酒文化。本书即是一部以历代文士赞美桑落酒诗词为主线，辅以有关史、图。本书按朝代对桑落酒的发展历史进行叙述，从南北朝开始，经隋唐、宋金元、明清，历代文人雅士歌咏桑落酒的诗词及书画。该书图文并秒，趣味高雅，极具史料性、知识性、艺术性和观赏性。