本书是一本研究农业栽培与畜牧养殖技术的学术用书，主要包括农业栽培技术、设施蔬菜栽培的基础知识、特色水果高产栽培新技术、水肥一体化技术、畜禽养殖技术、禽病防治技术等内容，适合相关行业工作人员阅读。本书内容涵盖了基质栽培技术、设施蔬菜栽培的土壤特性与肥力要求、土肥水与花果管理技术、水果设施栽培技术、主要蔬菜作物水肥一体化实用技术、动物养殖环境与卫生保健、动物育种及杂种的优势、禽病的种类等。