“ERP沙盘模拟”是高等职业院校财经类专业普遍开设的一门企业经营管理实训课程。本书以全国职业院校技能大赛沙盘模拟企业经营赛项配套软件系统、会计信息化行业龙头企业用友软件集团开发的新道S+Cloud数智企业经营管理沙盘为载体，系统地讲解了ERP物理沙盘和电子沙盘的相关知识。全书共6章，第1-3章介绍ERP沙盘模拟的起源与意义；第4章模拟一个企业4年生产经营过程；第5章介绍新道S+Cloud数智企业经营管理沙盘的使用；第6章为ERP沙盘模拟实训总结。每节(或章首)均设有一个生动典型先导案例，引入本部分主要内容。每章均设有“学习目标”“工作任务”“学以致用”和“学习评价”等栏目，附录介绍2023年全国职业院校技能大赛(高职组)“企业经营沙盘模拟”赛项规程。