关于我们
![]() ![]() |
普洱知行录
《普洱知行录》一书的作者为马嘉。云南人,中国资深普洱茶专家。1999年至今一直致力于云南普洱茶种质资源、加工、仓储、品鉴、茶文化研究和推广。中国第一批有机茶飞行检查员,2008年普洱茶国标起草组成员。曾撰写《萎凋工艺对普洱茶后期陈化的影响》、《普洱茶的证券化》等学术论文。撰编《云南省有机茶实用技术》,获国家科技进步三等奖。参与编撰中国第一部《普洱茶年鉴》。本书以随笔散文的形式,作者亲身经历的第一视角,配合大量照片及趣味性插图,从“什么是普洱茶”、“怎么买普洱茶”、“普洱茶怎么喝”、“普洱茶怎么品”以及“普洱茶与养生”五个板块块,全面而深入浅出地全方位阐述了普洱茶的相关知识,给读者还原一个真实的、看得懂的普洱茶。
你还可能感兴趣
我要评论
|