非物质文化遗产代表性传承人是历史文化的重要承载者和传递者。本丛书从非物质文化遗产的文化价值、存续状况、传承保护等方面叙述项目的基本概况，从传承人的生平事迹、学艺师承等角度阐述传承人的生平经历。丛书为非物质文化遗产的保护和研究提供了丰富、翔实、鲜活的宝贵资料，对传承和弘扬中华优秀传统文化具有推动意义。本分卷介绍国家级非物质文化遗产项目——“青田石雕”的代表性传承人张爱廷。书中附有传承人个人年表、文献图录等，具有较高的史料价值和学术价值。